ほろ酔いの戯言

自家醸造の話や地酒の話などうだうだと・・・

今日の昼は天神橋筋商店街のベトナム料理の”光華”
日替わり定食は鶏の”黒味噌入り炒め”
鶏肉と野菜を炒めて、黒味噌(金山寺味噌の野菜を除いた部分を黒豆で作ったような感じの豆がそのまま残っている黒い味噌)をからめたもので、なかなか美味しかったです。

さて、泣いても笑っても今日で10月はおしまい!
頑張りましょう

コメントは投稿されておりません。

名前 :
タイトル :
URL :
コメント :